Servizi

Il bancone della Pescheria si presenta tutti i giorni ben fornito con circa un centinaio di prodotti ittici differenti. E' possibile ricevere, previa ordinazione, qualsiasi tipo di prodotto proveniente dal mare, dalle cose più semplici come gamberetti e sardine alle più pregiate come aragoste e caviale.

Eviscerazione, Filettatura e pulizia di tutti i tipi di pesce

Preparazioni di pesce da consumare crudo, quali, Tartare di tonno, salmone, branzino, gamberi, Sashimi e carpaccio di pesce

Pesce Fresco, Congelati, Essiccati (Stoccafisso), Salati, Affumicati, Marinati, Confezionati


Confezionamento sottovuoto su richiesta


Crostacei vivi quali Astici e Granciporri


Disponibilità di Caviale

Preparazione pesce crudo

Gustare pesce crudo significa assaporare tutto il gusto del mare, ma con sicurezza! Garantiamo la massima cura e rispetto delle normative vigenti. Da noi potete trovare Scampi, Gamberi Rossi e Viola di Mazara Del Vallo, Ostriche, Tartufi, Sashimi e Tartare di Tonno, Salmone, Branzino, Orata e Ricciola. Ma se i vostri gusti sono ancora più sofisticati non vi basta che chiedere!